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Riz au lait à la normande facile

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Ingrédients :


Pour le riz au lait : 1 L de lait/100g de riz rond/5 cuillères à soupe de sucre/1 Gousse de Vanille.

Pour les pommes rôties : 1 pomme golden/1 jus de citron/1 c à soupe de sucre/1 c à café de miel.

Riz au lait

1/ Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu’à ébullition

2/ Ajouter le riz + le sucre + gousse de vanille

3/ Laisser chauffer pendant 1h, en remuant de temps en temps

Pendant ce temps :

Garniture pomme :

1/ Laver, éplucher la pomme

2/ découper en petit dés

3/ Citronner les dés de pommes

4/ Dans une casserole faire revenir les dés de pommes + sucre

5/ A jouter le miel à la fin

Cuisson environ 15 min (obtenir une coloration ).


Une recette super simple et gourmande.


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